1987年、農産物の輸入自由化が始まり、地域の零細農家、兼業農家が農業を続けられなくなるかもしれないという不安が高まっていた中、「みんなで農業を守ろう」とプレハブ小屋からスタートしたのが多古町旬の味産直センターでした。

センターでは当初から、都会の人たちに旬の野菜を送る「セット野菜」の事業をはじめ、品川区の学校給食への野菜供給も開始。やがて生活協同組合への供給もはじまって、1988年には多古町高津原に集出荷場を建設して事務所を移転。90年代に入ると、神奈川県新日本婦人の会のみなさんへのセット野菜の供給がはじまり、事業が急速に拡大しました。1994年からは、前年の米大不作を契機に市民農園「私の田んぼ」システムによる、お米の供給を開始しました。

1992年に現在の多古町次浦に移転したセンター本部は、2005年に改築。「ワンウエイ方式」の清潔で安全な加工機能をもち、パソコンによる栽培履歴管理など、青果物品質保証システムを確立し、安心で安全な農産物を消費者のお客様にお届けしています。