"しんのみくうかん"は、多古町旬の味産直センターが運営する都市と農村の交流の拠点で、農業体験や田舎料理を食べたり、作ったり、のんびりと農村の空気にひたり元気を取り戻したりして、

食とは、
命とは、
農業の大切さとは、

を自然に体現できるように、お出でいただく方々のご要望をできるだけ実現するよう、お手伝いしようとするところです。
しんのみくうかんという名前は、「汁の実」がなまってできた「しんのみ」という言葉と、「くうかん」をつなげてつけました。

「しんのみ」とはみそ汁の実のことで、農家の家では自家用の安全で新鮮な野菜をみそ汁の具にします。そんな野菜をみなさんに召し上がっていただきたいという思いをこめています。
また、くうかんは「空間」と「食う館」の両方の意味をこめてあえてひらがなにしています。

また、旬の野菜を使った田舎料理を楽しめる農家レストランとしても営業しています。
休業日については、しんのみくうかんのホームページをご覧下さい。

しんのみくうかんのホームページはこちら