陶芸

しんのみくうかんにある陶芸工房　釉（ゆう）にて絵付けと製作体験ができます。自然に囲まれた場所で、ゆっくりとした気持ちで陶芸を楽しんでみませんか？ふらっと手ぶらで体験できちゃいます！初心者の方も関麗子先生が丁寧にご案内いたします。ご自分で作った器でスローライフを！
また、毎週水曜・木曜のAM10:30～12:00に陶芸教室も行っていますので、興味のあるかたはぜひ遊びに来てください♪
関麗子の作品は、しんのみGalleryに展示してあります。ご購入いただくこともできます。

✻絵付け✻

素焼きしたカップやお皿、茶碗などからお好きなものを選んでご購入頂き、絵付けをします。焼いて仕上げた作品は、受け取りに来ていただくか宅急便にてお送りいたします。 宅急便にて送付希望の場合は、送料は別料金となります。

所要時間　30分～1時間
体験代　500円
素材代　お選びいただいたものの価格
送料　ご希望の場合

例）体験代(500円)＋お皿・素材代(1000円)＋送料(640円)

✻創作✻

ろくろを回して成形する本格的な陶芸を体験していただくことができます。土を1kgご用意いたします。成形をした後は、関先生に仕上げをお願いするもよし、また来て絵付け・仕上げをするもよし・・・ご相談ください。
宅急便にて送付希望の場合は、送料は別料金となります。

所要時間　1時間～1時間30分
体験代　3,000円
送料　ご希望の場合

＜関麗子＞
成田市在住。1990～1992年、栃木県益子町にて、成井恒雄氏に師事。
1993年多古町に工房「釉（ゆう）」を築窯。
2006年全国公募陶芸財団展入選。個展も開く。

絵手紙

わりばしのペンを使って季節のものや花を描きます。お好きなモチーフで手作りのお手紙を書いてみませんか？
初めての方でも加藤しのぶ先生がやさしく教えてくれます。実は、加藤先生7～8年前友達に強引にすすめられて始められたのですが、書いているうちに楽しくなってやめられなくなってしまったそうなんです。
みなさんも気軽に始めてはいかがですか？
はがきからB4くらいの大きさで作成します。
こちらは教室になっています。

日時　第1・第3水曜日　13:00～15:00
料金　1回（はがき3～4枚）　1,000円
※用具・材料費は別途

手作りみそ(期間限定)

本物のみその味ご存知ですか？ 麹のある期間限定で、国産大豆(遺伝子組み換えでない)と手作りの麹を使ってみそ作り体験をお楽しみいただけます。あらかじめ煮た大豆をご用意いたしますので、気軽に体験できます。
できあがったみそはポリ袋に入れてお持ちかえりいただき、容器に入れてご自宅の常温で風通しのよい場所で保管していただきます。10月頃、夏の暑い時期を過ぎたみそはよく発酵が進んでいて最高ですよ！
ぜったい美味しいのでぜひ作ってみてください！

時期　11月～3月
所要時間　約1時間
料金　できあがり2kg　1,600円

太巻き寿司

太巻き寿司は、昔から作られている千葉の郷土料理です。チューリップやかたつむりクリスマスの季節にはクリスマスツリーまで・・その季節にちなんだ模様を千葉県産の野菜と白米・黒米を使って作ります。
うまくできるかどうかは切るまでのお楽しみ。切り口を見ると、みなさん「おお～」と感動されていますよ♪
エプロンとバンダナをご用意ください。

所要時間　約1時間30分
料金　海苔1本　1,000円／卵1本　1,200円

田舎まんじゅう

地元産の小麦粉と北海道産の小豆を使って農家が昔から食べてきた田舎まんじゅう作りを体験してみませんか？
生地とあんをご用意いたしますので、あんを丸くし生地をのばして包んでください。すぐにせいろで蒸して、できたてをお召し上がりいただけます。ふかしたての田舎まんじゅうは最高！素朴でやさしい味わいです。

所要時間　約30分
料金　1個　150円

きなこアメ

きなこは大豆からできているってご存知でしたか？ご存じない方もいらっしゃるようなのですが、きなこは大豆を粉にし、焙煎して作られます。
(もちろん)国産大豆100%のきなこを使って、きなこアメを作ってみませんか？市販のものとは違い袋に入っていてもプンプンきなこの香りがします！
水あめときなこをまぜて、お好きな形に成形してください。お子様にも簡単にできちゃいます。簡単手作りおやついかがですか？

所要時間　30分
料金　できあがり100g　200円

石窯Pizza

本格的な石窯で、ピザを焼いてみませんか？
生地から手作り、生地はおまかせどちらも可能です。しんのみくうかんで用意する地元でとれた旬の野菜をトッピングして、ピザを作りをお楽しみください。美味しいことまちがいなし！

所要時間　約30分～1時間
料金　1枚(約100g/直径約15cm)　500円　(200g以上～)

石窯パン

オーブンではなく、ホームベーカリーでもなく石窯でパンを焼いてみませんか？
火力が強いので、アッという間に焼けちゃいます。しんのみくうかんで生地を用意しますので、お好きな形に成形してください。トッピングは、お好きなものをご持参ください。生地にチョコを混ぜこんだり、なかにチーズを入れたり・・・ブルーベリーの時期にはしんのみくうかんでブルーベリージャムを作ってトッピングにしたり、生地に練りこんだりすることもできます。

所要時間　約30分
料金　生地100g　600円　(400g以上～)

もちつき

今ではなかなか見られなくなった、臼と杵を使ったもちつき体験をしてみませんか？蒸かした地元産のもち米2升、臼、杵をご用意いたします。できあがりは6kg、20人分くらいになります。つきたてのおもちは、びよ～んとのびてもっちもちで美味しいですよ～♪

所要時間　約30～40分
料金　もち米2升／臼、杵レンタル　6,000円

かまど炊きごはん

かまで炊いたごはん、食べたことありますか？
昔ながらのかまどでごはんを炊いて食べてみてください。普通に炊いたご飯とちがうんです！一度試してみる価値ありです。
自分たちでカレーを作ってかまどごはんにかけるということもできます。
食器類はご持参ください。

所要時間　約50分～1時間
料金　白米1合　150円
薪、釜、しゃもじ貸出　500円/セット
(2升釜×1つ、1升釜×2つご用意できます)